Les tendances mariages 2016

Si vous vous mariez l’année prochaine, il est temps de vous préoccuper des tendances qui vont triompher en 2016 et ainsi vous inspirer pour votre propre mariage. Décoration, photographie, nouveautés dans les assiettes : nous décortiquons toutes les étapes importantes de votre grand jour.


Le fait main
L’art d’écrire est de plus en plus tendance. Exit les faire-part qui manquent d’originalité, les mariés de 2016 veulent que leurs invitations soient uniques. Le plus ? Personnaliser ses faire-part, menus ou plans de tables avec des caractères réalisés à la main, avec pourquoi pas, des illustrations en aquarelle, en suivant la thématique des mariés. « Les clients vont avant tout vers la simplicité.

 

Des desserts sans artifices
En 2016, on oublie les énormes pièces montées qui dégoulinent de crème pâtissière. La tendance est auxnaked cakes, des gâteaux ou tartes sans glaçage -meringue, fondant, sucre glace ou crème- qui ont déjà trouvé leur public cette année et continueront à envahir les banquets de mariage l’année prochaine. Ornés de fleurs fraîches, de baies ou de branches sauvages, ces desserts se concentrent sur la garniture! Accompagnés dans votre repas par des gâteaux faits maison, ils ajouteront une touche romantique irrésistible à votre mariage.

 

Menus du monde
La cuisine fusion est en plein boum. Il en va de même pour le monde du mariage où de nombreux couples souhaitent innover ou rendre hommage à leurs origines. « Lorsque nous avons des mariés de deux cultures différentes, nous leur proposons deux ateliers aux saveurs qui leur rappellent leur pays », explique Eric Gaultier, gérant de Délices traiteur du monde. C’est le chef David Dossu qui est aux fourneaux, capable de passer de la cuisine thaïlandaise à la cuisine marocaine en un coup de cuillère à pot. Pour ceux qui souhaitent juste autre chose que le traditionnel diner entrée, plat, dessert, il est donc possible de combiner les cuisines dont ils sont fans. « Les femmes sont plutôt attirées par les cuisines méditerranéennes comme l’espagnole ou la grecque, tandis que les hommes aiment la cuisine américaine. » Ne soyez donc pas surpris si au prochain mariage où vous vous rendez, ce que vous trouvez dans votre assiette n’est pas français.

 

Food trucks pour tous !
Comme nous vous l’avions rapporté il y a peu, les food trucks remportent un franc succès chez nous. De plus en plus de mariés songent donc à faire venir des prestataires dans leurs petites camionnettes pour servir un repas très original ! Voilà qui met l’eau à la bouche !

 

Un lieu de réception insolite
Les couples les plus créatifs préfèrent que leur mariage se déroule dans un espace singulier dont les caractéristiques architecturales sont originales : un musée, une cave, un loft, une grange ou même un théâtre ! Avez-vous pensé à votre lieu de réception ? Vous pouvez aisément vous faire plaisir et laisser derrière vous les traditionnels salles, châteaux ou hôtels !

 

L’industriel a la cote
Nous pouvons dire au revoir au style rustique ou vintage car l’année prochaine, c’est l’industriel qui triomphera. « Certains mariés pensent aux lieux désaffectés pour accueillir leur réception. Au rayon décoration, il faut penser table rectangulaire, armoire en fer ou anciens établis », explique Mélanie de l’agence Ephéméria . Autre tendance ? Celle de l’éco-responsable. Exit les énormes bouquets de fleurs, on revient vers la simplicité. « Il faut être ultra-light. On oublie les orchidées, les roses et on va plutôt vers de l’olivier ou des fleurs des champs. »

 

Photobooth
L’influence d’Internet et des réseaux sociaux ne pouvait passer à travers le mariage sans faire une petite percée. En 2016, il faudra s’attendre à voir apparaître des « coins Instagram » qui permettront de rendre votre photobooth -animation en vogue- très 2.0. Au programme de ces « coins Instagram » : un stand photo avec un cadre spécial, des signes et des enseignes lumineuses et enfin, pour jouer le jeu jusqu’au bout.

 

Photographie et vidéo créatives
Pouvez-vous imaginer les images étonnantes que peut faire un vidéaste de mariage ? C’est ce que propose REC VIDEO EDITING une entreprise épatante qui a un concept étonnant. Vous cherchez un photographe découvrez l’univers tendance de Sarah Chambon.

 

Des cocktails surprenants
Divertir vos invités avec un bar à cocktails et des boissons fraîches servis par un barman de talent est un succès garanti. Visez les dernières tendances et soyez créatif : un cocktail de pétales de rose, de l’eau de noix de coco, de baies, de la citronnelle, du gingembre. Le petit plus : Réserver le lendemain pour votre brunch avec l’atelier Smoothie.

 

Des petites douceurs
Juste au moment où vos invités viennent vous dire au revoir et merci pour la soirée, vous pouvez leur offrir quelque chose de sucré pour réjouir leurs papilles de retour à la maison. Vous pouvez tenter le cookie ou le cupcake, des mini tartelettes ou une petite confiture… Montrer que vous avez pensé à eux jusqu’au dernier moment est l’une des tendances 2016 très chic !